黒鯛師の独り言 サヨリのみりん干し
今回のサヨリはみりん干しにしてみた。サヨリを開いて骨を取り、醤油＋みりん＋砂糖の汁に漬け込む。大体２時間位で染みこみ色が変わる。そこから約8時間の日陰干しで完成。これを冷凍すれば長期保存も可能。焼いて食べたが、最高に美味い。天ぷらも美味いけ...
黒鯛師の独り言 
釣行記：沢村 今日もサヨリ狙い
今日は地磯でサヨリ狙い。しかし素潜りなどに邪魔され、結局いつもの場所へ。群れは小さくなったが入れ食いを堪能。
黒鯛師の独り言 南西強風待ち
この所、黒鯛狙いの釣行してなくて黒鯛の釣り方を忘れちゃいそうです。（笑）来週は海苔メジナ狙おうかなと思ってましたが、来週は２日間病院で検査でした。これがキツイし時間が掛かるし待たされる。疲れてしまってちょっと無理かな。黒鯛狙いは南西強風の荒...
黒鯛師の独り言 サヨリに嵌まる
サヨリ釣りに嵌ってしまいました。シモリウキが横に数cmスライドした瞬間にビシっとアワセを入れる、快感ですね。余所見していたりすると。いきなり竿先までアタリが出るのもあったりします。後ろで見ていた方は、私がアワセているアタリが分からないと言っ...
釣行記：沢村 サヨリ50本越え
今日は黒鯛狙いの予定だったが、風は大して吹かず狙いを変更。サヨリ狙いにする。サヨリはほぼ入れ食い、サンマサイズは出なかったけど50本越えした。
黒鯛師の独り言 荒れずに予定変更
もうちょっと南西強風が吹いて荒れるかなと思ったけど、大して吹かず、荒れも中途半端。この季節は予想するのが難しいな。先日は新しい場所へ下見に行ったんだけどオキアミ・コマセ散乱。海の中はアイゴだらけ。黒鯛狙いするつもりだったがやる気が失せてしま...
黒鯛師の独り言 今週は黒鯛狙い
サヨリに嵌ってしまいましたが、今週は黒鯛狙いします。まあ出ないだろうと思いますが、チンチンと戯れるだけでも・・・。今週は寒波が入ってきて南西強風が期待できそうです。初めての浅場を攻めるつもりでいます。どの位荒れるのかまだ分かりませんが、荒れ...
釣行記：沢村 水崎さんとサヨリ狙い、今日は型が小さい。
今日も水崎さんとサヨリ狙い。今日は北東風＋うねりで場所選択に悩む。前回の場所で待ち合わせしたが、やはりここは釣り辛い。向かう途中の堤防で２人のスペースがあったので急いで向かう。
釣行記：沢村 海苔メジナ狙い、惨敗
今日は一人で海苔メジナ狙い。昨年の今頃は30前後の入れ食いを楽しみ40弱も出た。３年前の今頃は水崎さんが40UPを仕留めている。そろそろ良い筈と期待して釣行。
釣行記：鱗坊 番外編です。
今日は先週釣り逃がした良型40㎝クラスのカマスにリベンジ。明るいうちは会長のサヨリ情報からサヨリが釣れればと道具入れをひっかきまわして使えそうな装備で釣行。